Gifu 岐阜

  • Publié le : 02/12/2020
  • Par : EP
  • Note :
    2/5

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  • Nearest Airport

    Chubu International Airport (NGO)

    - 55 minutes by train 

    - 80 minutes by car

  • Train Stations

    Gifu Station (JR Takayama Main Line and Tokaido Line)

    Meitetsu Gifu Station (Meitetsu Line)

  • Districts

    Gifu Castle

    Gifu Koen

    Kawaramachi Street

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Parc Gifu - Porte d'entrée couverte

Parc Gifu - Porte d'entrée couverte

Par 杉山 宣 嗣 - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=83573046

Rivière Nagara et pêche au cormoran

Outre le château de Gifu, l'autre attraction touristique principale de la ville est la pêche au cormoran d'été (ukai) sur la rivière Nagara. Après la tombée de la nuit, de la mi-mai à la mi-octobre, des bateaux d'excursion peuvent être loués auprès des hôtels et au bureau de réservation juste en dessous du pont de Nagara, pour participer à une pratique traditionnelle de capture du poisson sucré japonais (ayu) à l'aide de cormorans.

Les cormorans sont attachés par des anneaux autour du cou pour ne pas avaler le poisson et  sont relâchés dans la rivière à la recherche de la truite japonaise. Cela se déroule sur de longs bateaux de pêche en bois couverts avec des brasiers à l'avant pour attirer les poissons. Ceux capturés sont salés et grillés sur du charbon de bois et servis traditionnellement avec de la sauce soja, de la bière japonaise et du saké .

 

La pêche au cormoran (ukai) faite depuis des bateaux fluviaux a également lieu dans le quartier d'Arashiyama à Kyoto et dans d'autres villes fluviales du Japon. Le meilleur point de vue pour les spectateurs se trouve sur la rive opposée de la rivière Nagara . De plus, le château de Gifu est clairement visible sur la colline au-dessus.

Pêche au cormoran sur la rivière Nagara -Gifu

Pêche au cormoran sur la rivière Nagara -Gifu

Par Douggers sur Wikipedia - Transféré de en.wikipedia à Commons par Haaninjo en utilisant CommonsHelper, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18777701

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Nos circuits à Gifu

  • Durée : 8 jours
  • Itinéraire : Tokyo
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3*, Transports hors vols, Activité guidée, Livre Tokyo Guide Idéal, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 8 jours
  • Itinéraire : Osaka
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3*, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 8 jours
  • Itinéraire : Kyoto
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3*, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 9 jours
  • Itinéraire : Tokyo,Kyoto
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3*, Maison Japan Experience, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 10 jours
  • Itinéraire : Tokyo, Hakone Mt Fuji, Kyoto
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3* & Ryokan, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 9 jours
  • Itinéraire : Seoul, Tokyo
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3*, Transports, Livre Tokyo Guide Idéal, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 12 jours
  • Itinéraire : Tokyo, Hakone Mt Fuji, Hiroshima, Kyoto
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3* & Ryokan, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
  • Durée : 13 jours
  • Itinéraire : Tokyo, Hakone Mt Fuji, Kyoto, Hiroshima, Kanazawa, Tokyo
  • Inclus : Transferts aéroport, Hotels 3* & Ryokan, Transports hors vols, Activité guidée, Carnet de voyage, Pocket wifi, Assistance
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